طريقة عمل باوند كيك المشمش

طريقة عمل باوند كيك المشمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باوند كيك المشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 كوب طحين
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 3 كوب سكر
• 1 كوب زبدة أو سمنة لينة
• 1 كوب ساور كريم ( قشدة حامضية )
• 0.5 كوب عصير مشمش
• 1 ملعقة صغيرة نكهة ليمون
• 1 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
• 6 حبة بيض
• 1 علبة كمبوت المشمش ( 6 أوقية )
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  يضيف عصير المشمش نكهة و رطوبة إلى هذه الكيكة الغنية بالكريمة الحامضية ( الساور كريم ) مع صلصة المشمش اللذيذة على سطحها ولا أروع من ذلك .