طريقة عمل بان كيك الزبادي والفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الزبادي والفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب حليب
- 2 حبة بيض (كبير الحجم)
- 1 كوب شرائح الفراولة ال (طازج)
- 112 جم زبادي بالفراولة
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
اخفقي جميع المكونات في وعاء كبير.
-
5
سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي حوالي 4/1 كوب من عجينة البان كيك في المقلاة، باستخدام مغرفة الطعام.
-
9
عندما تظهر الفقاعات الصغيرة اقلبي البان كيك إلى الجانب الآخر.
-
13
ارفعي البان كيك وضعيه في طبق مسطح ثم كرري ذلك في الكمية المتبقية.