طريقة عمل بامية ويكا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بامية ويكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو بامية (كبيرة الحجم)
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 10.5 معلقة صغيرة كزبرة (ناشفة)
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 2 مكعب مرقة دجاج
- 0.5 كيلو باذنجان (صغير الحجم)
- 0.5 كيلو طماطم (صغير الحجم)
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 0.25 حزمة بقدونس
- 2 حبة فلفل (حار)
- 2 حبة فلفل اخضر
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن البامية، فتأكد من إطلاعك على المنشورات الأخرى في هذه السلسلة. شكرا للقراءة!