طريقة عمل أومليت المافن – وصفات اقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت المافن – وصفات اقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    اخفقي البيض وبياض البيض مع الملح والفلفل الاسود فى وعاء كبير باستخدام مضرب السلك اليدوى .

  • 9

    أضيفي الى البيض المخفوق باقى المكونات ( البسطرمة – السبانخ – الطماطم – البصل – الفلفل الحلو – الجبن الشيدر ) واخفقي بشكل جيد .

  • 13

    ادهنى قوالب صينية المافن بالزيت السبراى ثم وزعى خليط البيض بداخله ( حوالى 12 كوب ) .

  • 17

    يمكن أيضا استخدام القوالب السيلكون .

  • 21

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة .

  • 25

    قدمى المافن بالبيض الأومليت فى وجبة الفطور للصغار والكبار .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 148 كالورى .