طريقة عمل أكواب المرتديلا بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أكواب المرتديلا بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب بيضة لكل
- القليل من الحليب أو كريمة لبانى
- جبنة (مبشور)
- مكعب بصل وفلفل
- قليل من الزبدة
- 2 فرع بصل أخضر (مفروم)
- شريحة مرتديلا أو لانشون سميكة
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ادهنى أكواب صينية الكب كيك أو المافن بالزيت ثم وزعى داخل كل كوب شريحة من المرتديلا .
-
5
وزعى فى كل كوب كمية من البصل والفلفل ثم كمية من الجبنة البشورة .
-
9
اخفقي معا ( البيض – الحليب – الملح – الفلفل الأسود ) ثم وزعيهم بالتساوى فوق الجبن , أخيرا وزعى كمية قليلة من البصل الأخضر المفروم فوق البيض .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 20 : 25 دقيقة .
-
17
قدميه لطفلك فى وجبة الافطار .