طريقة عمل أجنحة الدجاج على البخار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج على البخار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو أجنحة الدجاج
- 3 كوب صلصة بافلو
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدجاج في طنجرة الطهي على البخار.
-
5
أضيفي 2 كوب من صلصة بافلو ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة ساعة على درجة عالية.
-
9
بعد ساعة، سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت ثم رصي أجنحة الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وادهنيها بصلصة بافلو المتبقية.
-
13
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح أجنحة الدجاج بنية ومقرمشة.
-
17
قدميها فوراً على سفرتك اللذيذة واستمتعي بها.