طريقة عمل عصير التفاح والقرنفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير التفاح والقرنفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم تفاح أخضر
- كوب أربعة ماء مذاب به سكر أبيض (ناعم)
- 6 قرن ة أعواد فل
- عود ثلاثة قرفة
- ملعقة كبيرة
- قشر برتقال
- ملعقة كبيرة
- قشر ليمون
- مكعب ثلج
خطوات التحضير
-
1
اغسلي التفاح جيدا، قشريه ثم قطعيه شرائح رفيعة.
-
2
أحضري قدرا، ضعي بها الماء المذاب به سكر، شرائح التفاح، القرنفل والقرفة. ثم ضعي القدر على النار في درجة حرارة عالية واتركيها حتى تغلي الماء ثم ارفعيها من على النار.
-
3
ضعي القدر جانبا حتى يبرد الخليط ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
أخرجي القدر من الثلاجة وضعي المكونات في الخلاط الكهربي واخلطي جيدا. ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم .
هذه طريقة رائعة حقًا لصنع عصير التفاح والقرنفل! أنا سعيد جدًا لأنني وجدت هذه الوصفة.