طريقة عمل عصير الفواكه الملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الفواكه الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
الفواكه الزرقاء مثل التوت الأرزق ( البلوبيرى ) من الفواكه الغنية جداً التى تحتوى على مجموعة كبيرة من المواد الكيمائية النباتية ( الأنثوسيانين ) وهى المادة التى تعطى لها اللون الأزرق الرائع وأيضاً تحتوى على مواد أخرى تعمل على تحسين الذاكرة .
-
5
أما الفواكه الحمراء مثل الفراولة تحتوى على مواد كيمائية نباتية تسمى الليكوبين التى تمنحها اللون الأحمر وقد تبين أن الليكوبين يساعد على الوقاية من سرطان البروستاتا وأمراض القلب .
-
9
قومى بعصر الفراولة الحمراء مع التوت الأزرق فى الخلاط الكهربائى واستمتعى بهذا العصير اللذيذ .