طريقة عمل عرق الفلتو بالخل البلسمى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عرق الفلتو بالخل البلسمى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى اللحم بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم ورقائق الفلفل الاحمر وضعيه فى وعاء الطهى ببطء ثم اخلطى كلا من ( الخل البلسمى – المرق – صلصة رسيستيرشاير – العسل ) واسكبيهم فوق اللحم .

  • 5

    اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة مرتفعة لمدة 6 : 8 ساعات .

  • 9

    أخرجى اللحم من الوعاء ثم قومى بتقطيعه باستخدام 2 شوكة .

  • 13

    ضعى اللحم فى طبق التقديم واسكبى عليه حوالى 1/2 كوب من المرق بالخل البلسمى ويقدم دافئ .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 214 كالورى .