اكتشفي أسهل طريقة لإعداد عجينة البيتزا الهشة والطيبة، بمقادير واضحة وسهلة، وبإمكانك تحضير البيتزا و المعجنات المختلفة بنفس العجينة
المقادير
- 3 ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ربع كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب طحين
- 0.5 كوب ماء دافئ
خطوات التحضير
-
1
?ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.
-
2
أضيفي السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء.
-
3
أضيفي الطحين وحركي حتى تصبح عجينة متلاصقة، ثم اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتماسك العجينة.
-
4
?انقلي العجين لوعاء مدهون بالزيت وغطي الوعاء بورق البلاستيك واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر.
-
5
?اقلبي العجين في الوعاء خلال ساعة التخمير.
-
6
?بعد أن تتخمر العجين يمكنك بدء العمل بها ومدها وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة.
-
8
أعدي حشوات بيتزا شهية بعجينة البيتزا:
-
9
بيتزا الببروني السهلة
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع عجينة البيتزا في عشر دقائق. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة. تأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة.