Menu
كوب + 2 ماء دافئ

وصفات اكل في مكوناتها كوب + 2 ماء دافئ

الوصفات

طريقة عمل القطايف بالسميد والطحين الرمضانية
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل القطايف بالسميد والطحين الرمضانية

القطايف بالسميد والطحين من الوصفات العربية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان والعيد وجميع المناسبات، ويمكن تحضيرها في أي وقت لأنها سهلة وشهية ويمكن صنع عدة حشوات مثل المكسرات أو القشطة أو الجبنة الحلوة ثم قليها وتغميسها بالقطر .
طريقة عمل وصفة المعروك الشامي الرمضانية على اصولها
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل وصفة المعروك الشامي الرمضانية على اصولها

المعروك الشامي من المعجنات الشهية التي تحضر في رمضان بعجينة طرية مع حشوة التمر في داخلها، وعادة ما يأخذ المعروك الشامي الشكل المحزز المفتوح، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مغلقة كي نزيد من انتفاخها مع إضافة الحليب للعجينة كبديل عن بروتين البيض الذي يعطي العجين الانتفاخ في داخله، وتتميز هذه العجينة بطراوتها وطعمها الحلو مع الحليب المكثف فيها .