قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل المكمورة الأردنية بالفرن المكمورة الأردنية وصفة من التراث الأردني وهي عبارة عن طبقات عجين بينها طبقات بصل ودجاج بزيت الزيتون ومخبوزة بالفرن شهية للغاية بمذاقها وشكلها .