وصفات اكل في مكوناتها

الوصفات

2023-10-17

طريقة عمل صوص للشيبس بالزبادي سهل ولذيذ

صوص للشيبس تعتبر صلصة الزبادي من أشهر انواع الصلصات وأوسعها انتشاراً، لملائمتها جميع والأذواق والأطباق من الأرز، واللحوم والدجاج والسمك، والسلطات والشوربات

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الجمبري بالصوص الابيض

طاجن الجمبري بالصوص الابيض ، طبق بحري جانبي شهي من قطع الجمبري المحمص بالزيت والثوم، مع صوص من كريمة الجبنة، الموزاريللا، البارمجيان، الساور كريم، المايونيز وفتات الخبز المجفف ويقدم مع الخبز.

2023-10-17

طريقة عمل الباستا الحمراء بالجبن

الباستا الحمراء بالجبن ، هل لديك بعض الطماطم والباستا اللذيذة في ثلاجتك؟ إذن يمكنك طبخ البعض من الباستا الحمراء وإضافة إليها القليل من الجبن لتضفي عليها نكهة مميزة، يمكنك عملها فيما يقرب من الثلاثين دقيقة، لذا إذا كنتِ ترغبين في وجبة خفيفة على الغداء أو العشاء يمكنك اتباع الطريقة التالية. عدد الأشخاص: 2

2023-10-17

طريقة عمل براونيز الاوريو

براونيز الاوريو فيلفيت ، تعتبر عملية دمج الوصفات من الطرق المميزة للحصول على أطباق مبتكرة وشهية، فضلاً عن جماليتها الناتجة عن تعدد مكوناتها، وقد تم تحضير البراوني بهذه الوصفة بالطريقة الأمريكية المسماة الكيكة المخملية الحمراء (ريد فيلفت) لتغطي طبقة من تشيز كيك الأوريو بنكهة الفانيليا

2023-10-17

طريقة عمل شيش طاووق في البيت

شيش طاووق في البيت مشوي على الفحم ، اليكم افضل تتبيلة شيش طاووق أصلية لتحضير قطع الدجاج المتبلة الجاهزة للشوي و يمكن تحضيرها شيش طاووق في البيت بالفرن أو على شواية الفحم .

2023-10-17

طريقة عمل صينية البطاطس باللحم بالفرن

بطاطا بالفرن طبق سهل وسريع التحضير فهو مكون من البطاطا المسلوقة والمهروسة والمضاف إليها الحليب والكريما وتحتها طبقة من اللحم مع الجزر والبصل تقدم على الغداء كوجبة رئيسية غنية بالألياف والبروتينات وسيحبها الكبار والصغار .

2023-10-17

طريقة عمل الشيشبرك

الشيشبرك طبق من بلاد الشام يعشقه الجميع ، يحتاج إلى الوقت والتركيز فهو مكوّن من العجين المحشو باللحم والمطبوخ باللبن المضاف إليه الكزبرة والثوم بحيث ينتج لدينا طبقاً مميزاً طعمه لذيذ وشكله رائع، يقدم على الغداء كوجبة رئيسية ، يعتبر هذا الطبق من اكثر أكلات اللبن شهرةً في بلاد الشام و خاصة في سوريا ، و تختلف تسميته من بلد الى آخر ، في الاردن يسمى آذان الشايب و في فلسطين يسمى آذان القط ، اما تاريخياً فيعود اصله الى المطبخ الدمشقي و في العهد العثماني انتقل الى تركيا و سمي" شيش درك" بحسب احدى الروايات كغيرها من الأكلات الشامية التي انتقلت الى تركيا في العهد العثماني نتيجة التمازج الثقافي و سميت باسماء تركية ، و معنى الاسم قبعة العسكر لأن قطع الشيش برك تشبه قبعة العسكر أو العجينة المقفولة . يوجد الكثير من الاطباق المشابهة لمكونات الشيش برك في مطابخ العالم مثل الرافيولي الايطالي و المنتو الافغاني و الدمبلنغ الصيني بحشواتهم المختلفة .

2023-10-17

طريقة عمل الصفيحة باللحم والصنوبر

تعتبر الصفيحة من الأكلات الفاخرة التي يتميز بها المطبخ الشرقي عامةً والمطبخ السوري واللبناني خاصة ،تقدم الصفيحة في الولائم والحفلات والأعراس وهي عبارة عن قطع مسطحة من العجين المختمر والمدهون بطبقة من مزيج اللحم والبصل والتوابل والمشوي في الفرن ، اليكم سيداتي طريقة تحضيرها في المنزل:

2023-10-17

طريقة عمل حلى كرات الاوريو

حلى كرات الاوريو ، أشكال كرات غريبة غير متناسقة تشبه الفحم، لكنها لذيذة وبسيطة التحضير. وصفة تعتمد على بسكويت الاوريو المطحون مع كريمة الجبنة، المغمس بالشوكولاتة نصف الحلوة والموشوشة بالأوريو المطحون او بودرة الكاكاو.