وصفات اكل في مكوناتها نشاء ذرة

الوصفات

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الملائكة الهشة

كيكة الملائكة أو الكيك الأبيض الاسفنجي أو كيك الميرنغ على الطريقة البريطانية من أنواع الكيك الشديدة الليونة نتيجة استخدام كمية كبيرة من البيض من دون صفاره كي يُحافظ الكيك على لونه الأبيض، ويتم خفق البياض كالميرنغ ليعطي الكيك الانتفاخ والبياض المطلوب .

2023-10-17

طريقة عمل حلى الكاسترد بالشوكولاته و البرتقال

حلى الكاسترد بالشوكولاته و البرتقال ، لن تكوني على خطأ أبداً عند تحضير طبق حلوى يجمع البرتقال والشوكولاتة، فخليط هذين المكونين رائع ويمنح نكهة رائعة، ويمكن تقديم أكواب كاسترد الشوكولاتة للعائلة والأصدقاء والاستمتاع بتذوقها.

2023-10-17

طريقة عمل الشاكرية بالنشا وسر تماسك اللبن

طريقة عمل الشاكرية بالنشا قد تبدو سهلة لكن كل ربة منزل تدرك ان اصعب مرحلة هي مرحلة تحريك اللبن كي لا ينفرط تماسكه وبالتالي تحتاج العملية الى بعض الصبر من اجل تحريك اللبن حتى لو قمنا بخلطه في الخلاط فالتحريك على النار ضروري ولا غنى عنه واليكم مقادير الطبق الرائع ، الذي يعتبر من اطيب الاكلات السوري لمايحتويه من قيمةغذائية تجمع بين فوائد اللحم وفوائد البصل وفوائد اللبن ، الى جانب طبق من الارز بالشعيرية :

2023-10-17

طريقة عمل شيخ المحشي السوري الاصيل

طريقة عمل الكوسا باللبن او شيخ المحشي او محشي الكوسا بلبن الزبادي تتشابه مع الشاكرية لجهة تحريك اللبن ليحافظ على تماسكه وهي من اطيب الاكلات السورية التي تدخل الكوسا في تركيبها ، وكما تعلمين عزيزتي الكوسا جيدة جدا للمعدة ، طبقنا يحتوي ايضا على طيف رائع من المكسرات وعلى راسها الصنوبر واليك الطريقة المجربة:

2023-10-17

طريقة عمل افضل طعام لمرضى فقر الدم

افضل طعام لمرضى فقر الدم هو طبق نباتي متكامل يحتوي أهم الأطعمة النباتية المساعدة على علاج فقر الدم وهي الفطر والبازلاء والسبانخ، لإعطاء الصحة والراحة للجسم، مع طبقة فتات الخبز المقرمشة، كما ويعطي الطبق الطاقة لمكافحة التعب والإرهاق، ويُنصح به لعلاج السرطان .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج مقلي بالصوص الحار

دجاج مقلي بالصوص الحار يسمى بانغ بانغ و هي طريقة شهيرة للمطاعم حول العالم لإعداد كرسبي الدجاج بطريقة تتبيل فريدة بصلصة الفليفلة الحارة قبل تغميسه بفتات الخبز، ويتم خفق الصلصة عادة مع البيض والطحين ونشاء الذرة والملح والفلفل، ثم يتم سكب صلصة أخرى عليه عند التقديم وهي صلصة الفليفلة الحلوة بالمايونيز

2023-10-17

طريقة عمل حلوى فرنسية شهيرة

حلوى فرنسية شهيرة ، الكرولر الفرنسية أو أقراص الإعصار هي معجنات مقلية تشبه أقراص الدونات الملقلية، ولكنها تختلف في عجينتها التي تشبه إلى حد ما طريقة إعداد عجينة الشو الفرنسية، حيث يتم تحضير حلوى فرنسية شهيرة وتجفيفها على النار قبل عملية قليها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة كريمة جوز الهند

فطيرة كريمة جوز الهند ، فطيرة رائعة الطعم، ذات مذاق ألذ وأطيب من فطيرة الأناناس لوحدها، تضيفها نكهة جوز الهند الغنية. ويفضل أن تجمد هذه الفطيرة لمدة ساعتين قبل تقديمه .

2023-10-17

طريقة عمل كوردون بلو دجاج مع الصوص

كوردون بلو دجاج مع الصوص ، الإسم فرنسي، ويعني حرفيا الشريطة الزرقاء وهي التي تعطى للطباخات الماهرات كجائزة. هذه الوصفة تضيف الفلفل الأحمر الناعم مما يعطيه نكهة رائعة .