مطاعم ووصفات اكل في قسم يقطين

طريقة عمل ابو بسطي

ابو بسطي وهو من الاطباق المشهورة في سورية وهي عبارة عن خليط من الحمة المتبلة ومكعبات من اليقطين والحمص الممزوجين بصوص غني بالتمر الهندي ورب البندورة والبهارات ويعد طبق ابو بسطي من الاطباق الغنية بالمواد الغذائية المفيدة لجسم الانسان واليكم طريقة تحضيره