طريقة الملوخية الورق

2023-10-17

طريقة عمل الملوخية اليابسة بالدجاج

الملوخية اليابسة بالدجاج هي من الأطباق الشهيرة خاصة بمصر، ومن أكثر المدن شهرة بالملوخية اليابسة هي آسوان نظرًا لارتفاع درجة الحرارة الشديد مما يساعد على الحصول على جودة متميزة منها، والملوخية اليابسة هي ليست أوراق الملوخية التي اعتادنا عليها ولكنها عبارة عن مسحوق أخضر له نفس نكهة الملوخية الطازجة، يمكنك إعدادها لعائلتك وتقديمها مع الأرز بالشعرية.

2023-10-17

طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة

الملوخية الخضراء المجمدة ،الملوخية من الأكلات الشعبية في مصر،وبلاد الشام،والملوخية غنية بالمعادن المفيدة للجسم ؛حيث تحتوي على البوتاسيوم،والكالسيوم ،والحديد،وغيرها ،وتختلف طرق إعداد الملوخية حسب كل بلدٍ.اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل الملوخية الورق بالدجاج في الفرن التى تشتهرُ بها بلاد الشام ،وتتميز بطعمِها الشهى ومذاقِها المميز.