مطاعم ووصفات اكل في قسم طريقة الاوزي اللبناني

طريقة عمل الأوزي باللحمة المفرومة

الأوزي باللحمة المفرومة ، الأوزي من الأكلات ذات الأصل التركي، ويفضلها السوريين على المائدة، كما تعتبر من الأطباق الأساسية في المناسبات والأعراس، تتكون من أرز باللحمة المفرومة والبازلاء والمكسرات، وتقدم داخل رقائق هشّة على شكل صرر، ونقدم لك اليوم طريقة تحضير الأوزي بدون الصرر.