طريقة عمل الاوزي الاردني

2023-10-17

طريقة عمل الاوزي الفلسطيني باللحم

الاوزي الفلسطيني باللحم ، طبق معروف وتقليدي في المطبخ الفلسطيني و السوري واللبناني بشكل خاص يقدم في المناسبات الكبيرة، أوزي مع شرائح لحم الخروف المحمصة فوق خليط من الأرز ولحم البقر الناعم، ويزين الوجه بتشكيلة من المكسرات المحمرة كاللوز والصنوبر والفستق الحلبي