مطاعم ووصفات اكل في قسم سلطات غريبة وسهلة

طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية

سلطة الكوسا المشوية ، طبق مميز محمص شهي من دوائر الكوسا المحمرة بزيت الزيتون مع خبز محمر مدهون بالحمص والجبنة المفتتة والجرجير ثم توضع الكوسا فوقها وتقدم ساخنة.