مطاعم ووصفات اكل في قسم سلطة حمص الشام

طريقة عمل حمص الشام بالطحينة

حمص الشام بالطحينة ، مقبلات سهلة وشهية مع الحمص المهروس( مسبحة) والغني بنكهة الثوم، والصنوبر وخليط اللحمة المفرومة المحمص بالتوابل بطريقة حارة، ويقدم حمص الشام بالطحينة مع زيت الزيتون والبقدونس المفروم على سطحه و يعتبر الحمص بالطحينة من المقبلات الرمضانية ذات الشهرة العالمية .