قراءة المزيد
2023-10-17
كفتة داوود باشا بالصلصة الحمراء
كفتة داوود باشا بالصلصة الحمراء هي وصفة عربية سهلة وسريعة اصلها تركي وهي كرات لحمة مقلاة بشرائح البصل ومطبوخة مع صلصة البندورة الحمراء ، و تقدم مع الطبق التقليدي الأرز بشعيرية او أي طبق تختارينه بنفسك، يعود اسم كفتة داوود باشا الى الفترة العثمانية ، وانتشرت بشكل واسع في بلاد الشام وخاصة سوريا .