مطاعم ووصفات اكل في قسم متبل رمضان

طريقة عمل متبل البطاطس المسلوقة

متبل البطاطس المسلوقة طبق خفيف وسهل التحضير من البطاطس المهروسة التي يتم تتبيلها بالثوم والبصل والحليب والفليفلة الحمرا والبقدونس، ليتم وضعها بما يشبه الهريس على الملفوف المطبوخ، ويقدم مع الزبدة المذوبة والدافئة على سطحها .