مطاعم ووصفات اكل في قسم متبل الحمص السوري

طريقة عمل متبل الحمص بالزبادي التركي

متبل الحمص بالزبادي التركي يشبه إلى حد كبير مسبحة الطحينة في القوام والطريقة، ولكنها بطعم مختلف، وقد تم استخدام اللبن المصفى، للحصول على أفضل تركيز لطعم اللبن.