قراءة المزيد
2023-10-17
طريقة عمل مقبلات هنديه مقرمشه
مقبلات هنديه مقرمشه ، عبارة عن طبق الأرز المقلي من المطبخ الهندي الذي يتم تحضيره بعجينة ناعمة وسهلة بالأرز والطحين والزبدة واللبن ونكهة التوابل الهندية المشهورة للكركم والكمون والفلفل الحار، ويكمن سر الطبق وتماسكه الناعم في عملية تحويل الأرز لبودرة بطريقة سهلة وغنية بالطعمة .