معجنات للفطور

2023-10-17

طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج والجبن

سبرنج رول بالدجاج والجبن على الطريقة النمساوية ( الشترودل ) و هي وجبة الفطور المفضلة من المطبخ النمساوي باستخدام طبقة من عجينة الفيلو مع حشوة الدجاج الممزوج بالبيض والجبنة أو القشطة، وتشبه سبرنج رول بالدجاج بعض الحلويات الشرقية، ولكنها تختلف عنها بحشوتها المالحة المخصصة للفطور .

2023-10-17

طريقة عمل بتي بان سهل

بتي بان من المعجنات المشهورة في العالم والتي تأتي من المطبخ الفرنسي وهي لذيذة للغاية ويمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة باتباع هذه الوصفة لفطور يستمتع به أطفالك وعائلتك ومكونات الحلى بسيطة عبارة عن عجين يرق طبقات مع دهنه بالزبدة ثم توضع حشوة من الجبن أو الشوكولا وعندما ينضج في الفرن يُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل كيك مالح للفطور

كيك مالح للفطور هو البوب فيرس و هو معجنات أخذت اسمها من كلمة بوب بالانكيزية (الفقاعة أو المفرقع) وهي النسخة الأمريكية من حلويات البودنغ البريطانية، وإن سر إعدادها يمكن في عملية خبزها بالفرن على مرحلتين من الحرارة دون فتح الباب لكي نضمن انتفاخ قمتها كالفقاعة ، ويصبح لديك كيك مالح للفطور رائع .