ما هو المفتول

2023-10-17

طريقة عمل المفتول الفلسطيني

المفتول هو من الأطباق الفلسطينية التقليدية والمشهورة في كثير من الأماكن وعلى الرغم من طريقة تحضيره التي تأخذ وقتاً إلا أن مذاقه اللذيذ يستحق ذلك فمكوناته شهية ومغذية عبارة عن عجينة المفتول مع الدجاج والخضار والحمص ويمكن تقديمه في المناسبات فشكله جميل جداً على المائدة إلى جانب بقية أطباقك .

2023-10-17

طريقة عمل عجينة المفتول الفلسطيني

طبق المفتول كما يسمى في فلسطين والأردن أو الكسكس المغربي أو المغربية اللبنانية هو عبارة عن عجينة تطهى مع الحمص والدجاج والخضار وفيما يلي سنقدم طريقة عمل عجينة المفتول في البيت خطوة بخطوة وألذ من الجاهزة حيث تعطي الطبق مذاقاً مميزاً .