كوكيز مطبق

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز طبقتين سهل جدا

كوكيز طبقتين بكريما النعناع أو ما يُسمى فطيرة الوبي في أقليم نيو إنجلاند، والتي أصبحت فيما بعد شهيرة وتقليدية في الولايات المتحدة، وتتميز بعجينة الكوكيز المنتفخة بتأثير البيض والحليب وصودا الخبز في مكوناتها .