كبة حلبية

2023-10-17

طريقة عمل كبة العدس الاحمر

كبة العدس الاحمر والجزر هي كفتة شهية محضرة بالعدس الأحمر والجزر المسلوق مع صلصة الفليفلة والطماطم والكزبرة الغنية بنكهة البابريكا والكمون والثوم وزيت الزيتون وتقدم مع صلصة الطحينة المحضرة مع الثوم والليمون

2023-10-17

طريقة عمل كبة سوار الست الحلبية

كبة سوار الست من أنواع الكبة الحلبية عبارة عن برغل معجون مع لحمة هبرة والحشوة لحمة وبصل تشكل على هيئة كرات وتزين بالفستق الحلبي وتشوى بالفرن مناسبة للعزائم .