2023-10-17
طريقة عمل فطيرة البيض والجبن الايطالية
فطيرة البيض والجبن الايطالية أو فطيرة الباسكوال الإيطالية من الفطائر التقليدية للأعياد والمناسبات، وخصوصاً المتعلقة بعيد الفصح، ويتم تحضيرها بالسبانخ والهندياء والبيض المسلوق مع عجينة البف باستري التي يتم مدّها بشكل شرائح رقيقة فوق بعضها بالفطيرة .
