قراءة المزيد
2023-10-17
طريقة عمل فتة المقادم الشامية
تختلف تسمية اطراف الخروف من بلد الى آخر، و تسمى في بلاد الشام بالمقادم اما في مصر فيطلق عليها الكوارع ، و يشتهر المطبخ المصري بأطراف البقر أيضاً أما في بعض دول الخليج تسمى الكراعين ، و سنقدم في هذ هالوصفة طريقة تحضير فتة المقادم الشامية باللبن و الطحينة .