باذنجان بالطحينة

2026-07-08

طريقة عمل الباذنجان المقلى بالطحينة

الباذنجان المقلى بالطحينة من الأطباق الصيفية المنعشة التي تقدم كمقبلات ، و هو طبق غني بنكهة الطحينةو الثوم يمكن تحضيره بسهولة ، و اليكم هذه الطريق السهلة و البسيطة .

2026-07-08

طريقة عمل كروستيني الباذنجان

كروستيني الباذنجان وصفة لذيذة وغنية بالفوائد فهي عبارة عن قطع خبز محمص على وجهها خليط من الباذنجان المشوي مع اللبن والطحينة ومزين بالطماطم أو حسب الذوق .