مطاعم ووصفات اكل في قسم باستا ألا نورما

طريقة عمل مكرونة بالباذنجان

مكرونة بالباذنجان من الأطباق الإيطالية الشهية والمميزة بمذاقها ومكوناتها فهي عبارة عن مكرونة وريحان وصلصة طماطم وباذنجان مقلي وبرش جبنة ريكوتا تُطهى معاً وتُقدم .