مطاعم ووصفات اكل في قسم اطباق بالموزاريلا

طريقة عمل كرات الموزاريلا المقلية

كرات الموزاريلا المقلية ، أو كرات موزاريلا بدقيق الذره هي من الوصفات الإيطالية المبتكرة لتحضير الموزاريلا بعد تغليفها بخليط العجين مع دقيق الذرة ويتم تناولها دافئة والجبنة سائغة بداخلها .