مطاعم ووصفات اكل في قسم اصل اكلة علي نازك

طريقة عمل طبق علي نازك التركي

علي نازك طبق من المطبخ التركي سهل التحضير مكون من الباذنجان المشوي والمطبوخ مع صوص البندورة والفلفل الحار وعلى وجهه صوص اللبن مع الثوم ونزينه بالبقدونس ويمكن تزيينه بالمكسرات حسب الرغبة وهو طبق مميز ولذيذ جداً يمكن تقديم الأرز إلى جانبه ويمكن أن يؤكل بالخبز الطري .