المهلبية التركية

2023-10-17

طريقة عمل المهلبية العادية

المهلبية أو ما تدعى محلاية في سوريا هي من الحلى الباردة اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار وبدلاً من شرائها جاهزة يمكن تحضيرها بكل سهولة في البيت وبكمية أكبر وأوفر ومذاق ألذ بكثير بمكونات عبارة عن حليب ونشا ودقيق وزبدة وكريمة تخفق معاً ثم تترك حتى تغلي وتوضع في الزبادي وتوضع في الثلاجة لتبرد جيداً ثم تزين وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل مهلبية القصر التركية

مهلبية القصر التركية من الحلويات المشهورة عبارة عن طبقة جوز هند ثم طبقة من الحليب والفانيليا وفوقها طبقة كريمة شانتيه وعلى الوجه بسكويت مطحون لذيذة للغاية .