مطاعم ووصفات اكل في قسم الكريمة الصفراء

طريقة عمل وصفة الكريمة الصفراء

وصفة الكريمة الصفراء الإنجليزية هي صلصة خفيفة تشبه الكريمة، وتحضر بصفار البيض مع الحليب الدافئ الكامل الدسم ويتم إضافة الفانيليا إليها كنهة مميزة للكريمة الانكليزية ، ويتم تسخين الصلصة على نار خفيفة لتغدو سمكية وكريمية، وتستخدم للتحلية على قطع الفواكه والكيك والآيس كريم والبان كيك وتغميس الكوكيز .