القائمة

مطاعم ووصفات اكل في قسم عجينة الشترودل

المطاعم

لم يتم العثور على مطاعم

الوصفات

طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج والجبن
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج والجبن

سبرنج رول بالدجاج والجبن على الطريقة النمساوية ( الشترودل ) و هي وجبة الفطور المفضلة من المطبخ النمساوي باستخدام طبقة من عجينة الفيلو مع حشوة الدجاج الممزوج بالبيض والجبنة أو القشطة، وتشبه سبرنج رول بالدجاج بعض الحلويات الشرقية، ولكنها تختلف عنها بحشوتها المالحة المخصصة للفطور .
طريقة عمل عجينة الشو ناجحة
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل عجينة الشو ناجحة

عجينة الشو (البروفيترول) هي العجينة التي تصنع منها الاكلير وهي لذيذة للغاية ويمكن وضع أي حشوة فيها ومكوناتها عبارة عن زبدة وماء وبيض وطحين تخلط معاً حتى تتشكل العجينة ثم توضع فيها حشوة حسب الذوق وتوضع في الفرن حتى تنضج وتكتسب لونها الذهبي ويمكن تزيينها بالشوكولاته .