مطاعم ووصفات اكل في قسم عجينة البالميه

طريقة عمل حلى البالميه الفرنسي المشهور

حلى البالميه الفرنسي، أو حلوى أذني الفيل، يتم إعدادها بعجينة الكروسان لكن من دون خميرة، وتتميز بشكلها اللطيف وتعدد نكهاتها، فيمكن إعدادها بالقرفة أو الشكولاته أو العسل .