معلومات عن تبولة
دليفرى فقط, فرع 1 شارع امريكا اللاتينية، بجانب السفارة الكندية
الشوربة
شوربة كريمة الدجاج
شوربة خضار
شوربة كريمة المشروم
شوربة لسان عصفور
سلطات
تبولة
فتوش
باذنجان بالافوكادو
سلطة عربية
فتوش تبولة
ثمار البحر
سلطة روكا
سلطة شمندر
ثومية
طحينة
المقبلات الباردة
جاط خضرة
حمص
حمص بيروتى
متبل
لبنة بالثوم
شنكليش
لبنة ماعز
ورق عنب
بامية بالزيت
زيتون حلبي
محمرة
كبيس مشكل
مكدوس
الراهب
بسطرمة
الباذنجان بالرمان
المقبلات الساخنة
حمص باللحم
حمص بالصنوبر
حمص شاورما اللحم
حمص شاورما دجاج
بليلة
فلافل
فول مدمس
فطاير السبانخ
جبنة حلومى مقلية
رقائق الجبنة
صفيحة اللحم
جبنة حلومي مشوية
سمبوسك لحم
كبة مقلية
كبة لبنية
مقانق
كبة صاجية
كبد الدجاج
سجق
مشروم بروفنسال
أجنحة الدجاج
بولة دجاج مع الفستق
عصافير مشوي
عصافير مقلى
عرايس
بطاطا حارة
فتة لبنانية
فتة حمص
فتة حمص باللحم
فتة الباذنجان
فتة الدجاج
الأطباق الرئيسية
قلاية بندورة باللحم
لحم راس عصفور
مفركة مشروم
سوده بتلو مطفى
مفركة بطاطا
كفتة
كفتة أورفلى
كفتة اللبن الزبادى
كفتة خشخاش
لحم شقف
كفتة باذنجان
كستليتة
شيش طاووق
مشاوي مشكل
دجاج مسحب
شيش طاووق مطفى
اسكلوب بانيه
فيليه بقري
شاورما دجاج
شاورما لحم
مأكولات بحرية
كااليمارى مقلى
بطارخ
سمكة طرابليسية
قريدس بروفينسال
سمكة بيروتية
جمبرى جامبو مشوى
الساندوتشات
شيش طاوق
شقف
كفتة
شاورما لحم
كبدة فراخ
شاورما فراخ
مناقيش بالزعتر
سجق حار
جبنة حلوم
فلافل
حلويات الشيف
ليالى لبنان
عيش السرايا
مهلبية
كنافة بالجبنة
بوظة عربية
حلاوة بالجبنة
ام علي
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.