معلومات عن تاتش فوود
60 ميدان ابن سندر
السلطات
سلطة خضراء
طحينة
بابا غنوج
مخلل
المشويات
فرخة كبيرة علي الفحم
فرخة شيش علي الفحم
فرخة وسط علي الفحم
كيلو شيش طاووق علي الفحم
كيلو صدور فراخ علي الفحم
كيلو صدور فراخ بانيه مقلي
كيلو كفتة كندوز
كيلو كباب علي الفحم
كيلو كفتة مخصوص
الوجبات
ميكس جريل
Kebab, kofta, shish tawook, rice bread, tehina
وجبة اقتصادية
Chicken, rice, bread, tehina
Chicken Breast
ربع فرخة و قطعة كفتة
Rice, bread, tehina
ربع فرخة & 2 قطعة كفتة
Rice, bread, tehina
نصف فرخة
Rice, bread, tehina
نصف فرخة & 2 قطعة كفتة
Rice, bread, tehina
اضافات
Add vine leave, pasta, mahashi or basmati rice rather than rice
ربع كفتة
Rice, bread, tehina
الاطباق
كيلو ممبار
Kilo Vine Leaves
ورق عنب
طبق خضار اليوم
بطاطس مقلية
ارز بسمتي
ارز ابيض
ارز بالكبدة
مكرونة بشاميل
Mix Mahashi
الساندوتشات السوري
كفتة كندوز علي الفحم
كفتة مخصوص علي الفحم
سوسيس
سوسيس مكسيكي
حواوشي علي الفحم
برجر
كبدة اسكندراني
برجر بالبيض
برجر بالجبنة
برجر دبل
برجر بالبيض والجبنة
فراخ بانيه
شيش طاووق
صدور فراخ مشوية
شاورما جريل
فاهيتا فراخ
بطاطس
بطاطس بالجبنة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.