معلومات عن سيف الحاتي
٣٢ عين شمس، حلمية الزيتون، بجوار الفرجانى
السلطات
سلطة خضراء
سلطة طحينة
باذنجان
مخلل
الشوربة
لسان عصفور
الساندوتشات
كفتة كندوز
طرب كندوز
كفتة ضاني
كباب
طرب ضاني
شيش طاووق
فراخ بانيه
الطواجن
طاخن خضار باللحمة
مشويات الطيور
فرخة تكا
فرخة شيش
شيش طاووق
بانيه مشوي
جوز حمام محشي أرز
الحواوشي
حواوشي ضاني
حواوشي سبايسي
حواوشي كندوز
حواوشي ميكس
اضافة جبنة موتزاريلا
مشويات الكباب
كباب
ريش
ميكس جريل
كفتة كندوز
كفتة ضاني
طرب كندوز
موزة ضاني
نيفة ضاني
طرب ضاني
سجق مشوي
الوجبات
ربع كفتة
ربع فرخة ورك
ربع فرخة صدر
ميكس
كباب
سيف
كومبو
عائلية
العزومة
اللمة
الاطباق الجانبية
أرز سادة
أرز خلطة
مكرونة بشاميل
خضار سادة
المشروبات
مياة معدنية
لتر بيبسي
كانز
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.