روسو

بروسكيتا

خبز إيطالي، طماطم طازجة، والفطر والزيتون و ريحان طازج

بارميجيانا

باذنجان مقلي، جبن موزاريلا، جبن بارميزان، صلصة راجو و ريحان طازج

بريزاولا

بريزاولا، يقدم مع جرجير و جبن بارميزان

كالاماري

كالاماري مقلي و كوسة مقلي، يقدم مع صلصة تارتار

ماك اند تشييز رولز

اصابع المكرونة المقلية مع صلصة زولا

كابريسي

موزاريلا ، بوفالا ، طماطم ، اوريجانو

سبانخ بالخرشوف

كريمة خرشوف وسبانخ وجبن برميزان

سلطة جرجير مع الفطر

جرجير ، فطر، بارميزان

سلطة سيزر دجاج

مزيج من الخس ، جرجير ، بارميزان ، خبز محمص, دجاج

سلطة تفاح مع الجوز

تشكيلة من الخس ، جرجير ، تفاح اخضر ، جوز ، جبنة

سلطة سيزر جمبري

تالياتيلي الفريدو

مكرونة تالياتيلي ، صلصة البشاميل ، دجاج ، فطر

سباجيتي بولونيز

مكرونة سباجيتي ، لحم مفروم ، صلصة طماطم

فوسيلي

مكرونة فوسيلي مطبوخة في صلصة الطماطم والكريمة

سباجيتي بومودورو

مكرونة سباجيتي مطبوخة في صلصة طماطم

ريزوتو ميلانيز

ريزوتو بالزعفران مطبوخة بالبرميزان

لازانيا في الفرن

مكرونة بالفرن مع صلصة بولونيز ، موزاريلا ، بارميزان ، ريحان

بيني ارابياتا

مكرونة بيني ، صلصة الطماطم الحارة ، بارميزان ، ريحان

لينغوني بيستو

مكرونة لينغوني بيستو ، صلصة البيستو ، بارميزان ، ريحان

نيوكي

بطاطس النيوكي ، صلصة الطماطم الكرزية ، موزاريلا ، بارميزان ، ريحان

رافيولي

رافيولي محشوه بالسبانخ والريكوتا ، صلصة الطماطم والكريمة ، بارميزان

ميلانيز دجاج

فيليه دجاج مقلي ، جرجير ، طماطم كرزية

ميلانيز لحم

فيليه عجل مقلي ، جرجير ، طماطم كرزية

فيليتو

لحم بقر تندرلوين مع صلصة فلفل اسود او فطر ، يطاطس مهروس ، خضروات مسلوقة

سيباس

سمك قاروص بالفرن ، جزرة ، كريمة الزيتون الاسود

دجاج الفريدو

صدر دجاج مطبوخ مع كريمة فطر

سلمون

فيليه سلمون مشوي ، خضروات مشوية ،بطاطس مهروس

بيتزا مارجريتا

جبن موزاريلا، جبن بارميزان، صلصة طماطم، ريحان طازج

ببيروني

ببيروني ، صلصة طماطم ، موزاريلا ، بارميزان ، ريحان

فجيتيريانا

كوسة ، باذنجان ، فلفل رومي ، بروكلي، سبانخ، موزاريلا ، بارميزان ، اوريجنو

جمبري بيستو

الجمبري ، البيستو ، جبن موزاريلا

دجاج

دجاج، ذرة ، صلصة طماطم ، ، جرجير ، موزاريلا ، ريحان

تاكينو

ديك رومي ، فطر ، زيتون اسود ، صلصة طماطم ، موزاريلا ، ريحان

تريو

بيتزا بيضاوية ، مقسمة الى لحم وبصل وفلفل رومي وفطر، زيتون اسود

كواترو فورماجي

موزاريلا ، قشقوان ، جبنة زرقاء ، بارميزان ، ريحان

تونة

تونا ، بصل وزيتون اسود ، اوريجانو ، صلصة طماطم ،موزاريلا

فطر

فطر ، موزاريلا ، صلصة طماطم ، ثوم ، بقدونس

بريزاويلا

بريزاويلا ،موزاريلا ، بارميزان ، جرجير

عصير ليمون مع نعناع

عصير برتقال

عصير بطيخ طازج

عصير أناناس طازج

بيبسي

ميرندا

سفن آب

(بيتزا مرغريتا (صغير

صغير) باستا)

صلصة طماطم او كريمة

(ميلانيز دجاج (صغير

مع بطاطس مقلي

عصير تفاح

اصابع موزاريلا

نوتيلا بيتزا

عصير برتقال

اسبريسو

كابتشينو

كافيه لاتيه

شاي

ستردول تفاح

فطيرة التفاح البيستري محشوة بالتفاح والقرفة ، مع فانيلا ايس كريم

تيراميسو

وصفة سرية للشيف المشلين ماركو مارتيني

كالدي كالدي

دونات مغطاة بالنوتيلا والسكر الناعم

جيلاتو

كورتان ايس كريم من الشوكولاته او الفانيليا او الفراولة

شوربة دجاج

شوربة الطماطم

شوربة الفطر

بطاطس مقلية

تشيبس

خضروات مشوية

بطاطس بالفرن

الكلاماري الإيطالي

غير مطبوخ ومجمد

روبيان ايطالي

12 حبة غير مطبوخ ومجمد

إسكلوبيني العجل

غير مطبوخ ومجمد

ميلانيزي الدجاج

غير مطبوخ ومجمد

صوص الفريدو

1 كيلو جرام

صوص بولونيز

1 كيلو جرام مطبوخ ومبرد

لازانيا روسو

حبة واحد لشخصين

باستا الرافيولي طازجة مع جينة الريكوتا مع السبانخ

12 حبة غير مطبوخ ومبرد

صوص القيصر

250 جرام

صوص بيستو

1 كيلو جرام مطبوخ ومبرد

باستا التاجلياتيلي طازجة

500 جرام غير مطبوخ ومبرد

صوص البيتزا

500 جرام غير مطبوخ ومبرد