مشويات و حواوشى المصطفى
1 شارع الثورة، من حسانين الدسوقى، امام مسجد الفردوس، حدائق المعادى احصل على الاتجاهات
معلومات عن مشويات و حواوشى المصطفى
1 شارع الثورة، من حسانين الدسوقى، امام مسجد الفردوس، حدائق المعادى
Appetizers
Pommes Frites Platter
Pickled Cucumber
Tehina
Green Salad
Pickled Eggplant
Hawawshi
Plain Hawawshi
Liver & Qawanes Hawawshi
Hawawshi with Tarb
Hawawshi with Roomi Cheese
Hawawshi with Tomato and Pepper
Hawawshi with Sojouk
Qonbela
Rice
Small Plain Rice
Kabsa Rice with Liver and Qawanes
Plain Kabsa Rice
Pasta
Bechamel Pasta with Baladi Meat
Negrasco
Tawagen
Baladi Oxtails with Onions
Meat with Vegetables
Wara'et Lahma
Chicken with Vegetables
Today's Vegetables
Wara'et Lahma
Tawagen
Meals
1/4 Chicken Breasts
1/4 Chicken
1/4 Chicken
1/4 Chicken
1/4 Kofta
1/4 Kofta
1/4 Kofta
Sandwiches
Lamb Liver
Baladi Sojouk
Baladi Plain Burger
Burger with Cheddar Cheese
Shish
Panne
Burger with Eggs
Pommes Frites
Regular Liver
Kofta
Mahashi
Mahashi
Vine Leaves
Grills
Lamb Kebab
Lamb Chops
Mix Kebab
Baladi Kofta
Lamb Kofta
Baladi Tarb
Lamb Liver
Neve
Chicken Tikka
Chicken Shish
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.