مشويات الباشا
مدينتى , فرع 82عمارات عثمان متفرع من شارع عباس العقاد مدينة نصر, فرع 82( عمارات عثمان متفرع من شارع عباس العقاد مدينة نصر( توصيل فقط , فرع مجمع البنوك
مدينتى
احصل على الاتجاهات82عمارات عثمان متفرع من شارع عباس العقاد مدينة نصر
احصل على الاتجاهات82( عمارات عثمان متفرع من شارع عباس العقاد مدينة نصر( توصيل فقط
احصل على الاتجاهاتمجمع البنوك
احصل على الاتجاهاتمطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
الروست بيف ساندويتش
الروست بيف ساندويتش وجبة خفيفة سريعة التحضير تصلح للنوادي والرحلات.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :