مشاوي
47 شارع عثمان بن عفان ، ناصية يعقوب ارتين ، ميدان الاسماعيليه احصل على الاتجاهات
معلومات عن مشاوي
47 شارع عثمان بن عفان ، ناصية يعقوب ارتين ، ميدان الاسماعيليه
توصيل
( مطعم اف بي ( مغلق مؤقتا
توصيل
يثري(مغلق)
توصيل
عنتر الكبابجى
توصيل
مطعم سبارتا
السلطات
سلطة خضراء
سلطة طحينة
مخلل
باذنجان مخلل
السندوتشات
سجق
كباب
شيش طاووق
كفته ضاني
طرب
كفته بلدى
حواوشي عادى
حواوشى ضانى
مخاصى
كلاوى
ستيك
كبدة فراخ
المشويات
كيلو كباب
كيلو كفتة ضاني
كيلو كباب مشكل
كيلو كفتة كندوز
كيلو ممبار
كيلو شيش طاووق
كيلو طرب ضاني
كيلو سجق ضانى
فرخة كاملة مشوية
فرخة شيش مشوية
فرد حمام محشي
ريش ضاني
الأطباق الجانبية
طاجن مكرونة بشاميل
ارز بسمتى
ارز بالشعرية
ورق عنب
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.