Menu
Restaurant الصوفي

الصوفي

سيتي سكوير - احصل على الاتجاهات

معلومات عن "مطعم الصوفي"

سيتي سكوير

ابلكيشن دلوقتي | الصوفي
ابلكيشن دلوقتي | الصوفي
ابلكيشن دلوقتي | الصوفي
ابلكيشن دلوقتي | الصوفي
ابلكيشن دلوقتي | الصوفي
+3 ابلكيشن دلوقتي | الصوفي
مسمط طارق المظلوم
Delivery
مو كريب
Delivery
كرم الشام
Delivery
( العز السوري ( مغلق
Delivery

الفروع

الفرع phone

سيتي سكوير

location

035414989

وصفات ذات صلة

طريقة عمل ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير

لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :