معلومات عن قصر أبو عطا الله
10 شارع عين شمس، النعام، أمام بنزينة موبيل
ساندوتشات
طرب ضانى
طرب كندوز
كفتة كبير
حواوشى
كفتة صغير
وجبات
ربع فرخة
أرز ، سلطة ، طحينة ، خبز
ربع كفتة
أرز او مكرونة ، سلطة ، طحينة ، خبز
ربع فرخة وثمن كفتة
أرز او مكرونة ، سلطة ، طحينة ، خبز
ربع فرخة وربع كفتة
أرز او مكرونة ، سلطة ، طحينة ، خبز
ماشى
كفتة كندوز
كفتة ضانى
فرخة شبك
فرخة شيش
كباب ضانى
ريش ضانى
مشكل كندوز
مشكل ضانى
طرب كندوز
طرب ضانى
طماطم مشوية على الفحم
ارز ومكرونة
ارز سادة
ارز خلطة
مكرونة بشاميل
مشروبات
بيبسى كانز
وصفات ذات صلة
2023-10-17
الروست بيف ساندويتش
الروست بيف ساندويتش وجبة خفيفة سريعة التحضير تصلح للنوادي والرحلات.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.