معلومات عن قرية محمد احمد للمشويات
سيدى بشر، بجوار الحى , فرع 240 شارع خالد ابن الوليد، شارع العزيزيه كافيه
Soups
Orzo Soup
Knuckles Soup
Vegetables Soup
Oxtails Soup
Pigeons Soup
Cream Soup
Grills
Lamb Kebab
Veal Kebab
Veal Chops
Entercote
Lamb Chops
Tarb
Veal Liver
Filleto
Lamb Mix
Mix
Mix
Mix Grill
Kofta
Neve
Grilled Sojouk
Shami Kofta
Shish Tawook
Grilled Poultry
Grilled Chicken
Shish Chicken
Grilled Boneless Chicken
Stuffed Chicken
Grilled Pigeon
Mahashi
Vine Leaves
Zucchini
Pepper
Cabbage
Mombar
Eggplant
Goulash
Roqaq
Sambousek
Kobeba
Tawagen
Plain Baked Rice
Baked Rice with Meat
Oxtails
Vine Leaves with Knuckles
Orzo with Veal Meat
Halawyat
Knuckles
Okra with Meat
Plain Mix Vegetables
Vine Leaves with Veal Chops
Fereek with Meat
Mix Vegetables with Meat
Mix Vegetables with Minced Meat
Mousaka'aa with Minced Meat
Negresco
Spaghetti with Minced Meat
White Rice
Minced Rice
Vermicelli Rice
Pasta with Sojouk
Bechamel
Khalta Rice with Nuts
Rice with Kidneys
Basmati Rice
Plain Fattah
Plain Molokhia
Pommes Frites
Main Platters
Mohamed Ahmed Platter
Veal Mouza
Lamb Mouza
Chicken Panne
Mushroom Piccata
Fillet with Mushroom
Escalope Panne
Turkey
Stuffed Duck
1/2 Duck with Rice
1/2 Baladi Fried Chicken
Pigeons Stuffed with Fereek
Pigeons Stuffed with Rice
Chicken Roll
1/2 Rabbit
Knuckles Fattah
Chicken Fattah with Yogurt
Meat Kabsa
Chicken Kabsa
Biryani Chicken
Biryani Meat
1/3 Mazlika
Wara'et Lahma with Potatoes
Hawawshi
1/3 Alexandrian Liver
Desserts
Creme Caramel
Om Ali
Jelly
Fruit Salad
Oven Milk Pudding
Custard
Rice Pudding
Seasonal Fruits
Drinks
Lemon
Mango
Guava
Tea
Coffee
Mineral Water
Espresso
Nescafe
Soft Drinks
وصفات ذات صلة
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2026-07-08
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.