الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم حاتي السوري

حاتي السوري

7 شارع محمد حسن احصل على الاتجاهات

سوري مشاوي

معلومات عن حاتي السوري

7 شارع محمد حسن

حاتي السوري - Image 1
حاتي السوري - Image 2
حاتي السوري - Image 3
حاتي السوري - Image 4
حاتي السوري - Image 5
حاتي السوري - Image 6
+13
المنيو الفروع
كبابجى مزرعتى(مغلق مؤقتا) توصيل

كبابجى مزرعتى(مغلق مؤقتا)

3.5
أسماك الدكتور توصيل

أسماك الدكتور

3.5
ارزاق توصيل

ارزاق

3.5
مطعم شما توصيل

مطعم شما

3.5

الشوربة

شوربة كريمة

15 جـ

شوربة لسان عصفور

13 جـ

شوربة كوارع

20 جـ

شوربة عدس

13 جـ

السلطات والمقبلات

علبة طحينة

9 جـ

بابا غنوج

9 جـ

علبة حمص

9 جـ

سلطة بطاطس

9 جـ

تومية

11 جـ

علبة بنجر

9 جـ

باذنجان

9 جـ

باكت مخلل

4 جـ

بطاطس

17 جـ

سلطة خضراء

8 جـ

علبة كول سلو

11 جـ

علبة رنجة

11 جـ

علبة مسقعة

10 جـ

طبق سمبوسك لحمة

29 جـ

مكرونة اسباجتي

18 جـ

طبق سمبوسك جبنة

29 جـ

محاشي مشكل

85 جـ

الساندوتشات

كباب ضاني

31 جـ

كباب بتلو

28 جـ

كفتة

16 جـ

كبدة مقلية

11 جـ

كبدة مشوية

14 جـ

كبدة بتلو

28 جـ

كلاوي بتلو

29 جـ

كلاوي شمبري

16 جـ

لحمة انتركوت

23 جـ

لحمة فلتو

30 جـ

حلويات بتلو

26 جـ

طرب

30 جـ

مخاصي

30 جـ

نيفا

26 جـ

سجق مقلي

11 جـ

سجق مشوي

16 جـ

قلوب بتلو

16 جـ

رغيف حواوشي

16 جـ

مزاليكا

26 جـ

روزبيف

16 جـ

ضره

20 جـ

مخ

25 جـ

لسان

16 جـ

طحال

16 جـ

فراخ بانيه

21 جـ

شيش طاووق

21 جـ

كرسبي

21 جـ

مشويات

كفتة

215 جـ

كباب ضاني

315 جـ

كبدة مشوية

215 جـ

كباب بتلو

315 جـ

كلاوي بتلو

275 جـ

كلاوي شمبري

215 جـ

كباب وكفتة

265 جـ

مشكل لحمة وكفتة

255 جـ

ريش ضاني

305 جـ

لحمة انتركوت

295 جـ

سجق مشوي

215 جـ

ريش بتلو

295 جـ

مخاصي

305 جـ

لحمة فلتو

315 جـ

قلوب بتلو

255 جـ

موزة ضاني

125 جـ

كبدة بتلو

305 جـ

مزاليكا

275 جـ

طرب

305 جـ

حلويات بتلو

275 جـ

جوز سمان مشوي

65 جـ

فرخة مشوية

105 جـ

فرخة مشوية صغيرة

80 جـ

شيش طاووق

215 جـ

جوز حمام محشي

110 جـ

ممبار

105 جـ

ورق عنب

105 جـ

نيفا

275 جـ

طواجن

برام ارز سادة

14 جـ

طاجن ملوخية سادة

20 جـ

طاجن حلالي

35 جـ

ارز خلطة

26 جـ

برام ارز كبدة وكلاوي

25 جـ

طاجن عكاوي

35 جـ

طاجن ملوخية باللحمة

35 جـ

طاجن بامية

36 جـ

ارز كاري

21 جـ

برام ارز لحمة

30 جـ

طاجن خضار سادة

26 جـ

طاجن خضار باللحمة

36 جـ

مكرونة فرن

19 جـ

ارز شعرية

10 جـ

وجبات

وجبة نصف فرخة

يقدم معها ارز وسلطة وعيش

65 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01222632267
أتصال 01222632267