جزارة العز
شارع بطل السلام، سموحة الجديده، بجوار نادي الإتحاد الجديد، مدخل بنزينة موبيل، برج الحمد احصل على الاتجاهات
معلومات عن جزارة العز
شارع بطل السلام، سموحة الجديده، بجوار نادي الإتحاد الجديد، مدخل بنزينة موبيل، برج الحمد
وصفات ذات صلة
2026-07-08
الروست بيف ساندويتش
الروست بيف ساندويتش وجبة خفيفة سريعة التحضير تصلح للنوادي والرحلات.
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
معلومات الاتصال
أتصال 01006988433
منيوهات وأرقام مطاعم منطقتك في تطبيق دلوقتي
اطلب من مطاعمك المفضلة وتابع المنيوهات والأسعار المحدثة — مجانًا على موبايلك.
